いよいよ、今年も生らっきょうの時期がやってきました!毎年引き合いが強く、品切れ続出の商品です。産地との連携のもとに、当店での取り扱いを開始いたします! |
![]() 収穫されたらっきょう |
地理的表示保護制度(通称:GI)に「鳥取砂丘らっきょう」「ふくべ砂丘らっきょう」が登録されました。 詳細はこちらから
らっきょうの大産地として有名な鳥取県鳥取市福部町(旧福部村)ですが、鳥取大砂丘が有名だから人気なのではありません。地元鳥取の人も「らっきょうは福部!」と決めているくらい、品質が優れているからこその人気なんです。 らっきょうと言えば歯ごたえが代名詞。生産農家いわく、「鳥取砂丘らっきょうはシャキシャキ感が強い。これが他とは違うとこだな」。砂丘(砂地)という作物を栽培するには不向きな土壌が逆にこのようならっきょうを生むと言われます。鳥取大砂丘とらっきょうの組み合わせは、砂丘特有の特別ならっきょうを私たちに与えてくれるのです。 |
「洗いらっきょう」と「根付きらっきょう」の2種類を取り揃えました。一般に洗いは関西方面、根付きは関東、広島、九州あたりで好まれるようです。皆様はどちらを選ばれますか?
らっきょうと鳥取砂丘の関係には、いろいろな言われがあるようですが、徳川吉宗の時代の「小石川養生所」で、砂地でも育つ生命力の強い薬草の一つとして取り扱われていたものが、参勤交代で当時の藩主によって鳥取に持ち込まれ、根付いたものという説を農家がよく口にします。真偽は分かりませんが、テレビ番組でも有名な小石川養生所とらっきょうの関係に「ほほう」と思うのは担当者だけでしょうか。(原産地は中国大陸) |
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【お届け希望日について】
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■ お客様の声・レビュー
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kikumeda様 | 2020-05-13 |
こちらには鳥取の友達がいたりカロイチ市場や砂丘も行きました、またシーズンには梨の選果場にもいったりしてますので「鳥取いなばさま」は好意的な印象で注文させていただきましたのでこれからもよろしくお願いします。 | ||
お店からのコメント
2020-05-14
この度はJA鳥取いなばのええもん届ける便をご利用いただき、誠にありがとうございます。
より良いいなばの旬をお届けできるよう、精進致しますのでこちらこそ今後も宜しくお願い致します。商品お届けまで今しばらくお待ちくださいませ。 |
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kuisuke様 | 2019-05-30 |
関西出身で関東に居住して10年になります。関東人は余りラッキョに馴染みがないようです。 関東に居住した当初は店先にラッキョはありませんでした。毎年5月になると鳴門産が出始め次に鹿児島産の洗いラッキョが店先に並びます。鳥取産の洗いラッキョが出るまで我慢していますと買いそびれてその年はラッキョ無しです。昨年位から鳥取産も少し増えてきました。 今年は鳴門産が粒が揃って生産者名も袋に記入したり品質確保の努力をされています。一方鳥取産は砂丘ラッキョのブランドで店頭に並んでいますが外見は鳴門産に劣るように思います。送って頂いたラッキョは同じ砂丘ラッキョでも鳴門産・鹿児島産より品質は上ですが関東人にはその味がわかるでしょうか?同じ砂丘ラッキョでも産地により違うようですね。品質確保に努力された結果だと思います。特に鳴門産の品質向上に注視して下さい。本日(30日)5kg午前中に受け取りました。早々に漬け込みました。10日後ご近所に配ります。一か月まえに発注して予想はしていましたがお忙しいと思いますが二三日前に発送日を連絡頂ければ助かります。生ものですので予定を変更してしょりしました。 日本の農業のためご奮闘をお願いします |
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お店からのコメント
2019-05-31
貴重なご意見ありがとうございます。
発送連絡につきましては商品の入荷状況により変更が生じる可能性があるため、 どうしても直前になってしまい、お客様にはご迷惑をおかけしております。 今後も砂丘らっきょうをよろしくお願い致します。 |
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飯塚和夫様 | 2016-05-17 |
品貭保証されているから、3年継続購入している、 今後も良い商品の開発を期待しています。 |
■ 商品仕様
製品名 | 洗いらっきょう Lサイズ5kg |
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型番 | 001504 |
メーカー | 鳥取いなば農業協同組合 |